تعرف على أغرب طرق الطهي في العالم وبعض الوجبات الغريبة
المحتويات
يوجد في العديد من دول العالم كالصين وتايوان وتايلاند أطباق الحشرات منها الصراصير.
يرقات الديدان المجففة:
تحتوي على بروتين حوالي 25٪ و12٪ من الدهون، وإذا تم تحميصها فإنها تشبه طعم المكسرات.
دود القز:
وجبة شعبية خفيفة تعرف باسم beondegi""، تنتشر في الصين وتايلاند وكامبوديا وكوريا الجنوبية.
البلوط:
وجبات خفيفة في الفلبين وفيتنام ولاوس وكمبوديا، ويتكون من بيضة دجاج بها جنين غير مكتمل النمو.
طبق بيض النمل:
يوضع في وعاء من الماء ويتم طهيه مع السمك أو اللحم الطازج والخضراوات، وتقدم في بلدة لاوس الآسيوية.
كوتي باي:
أكلة هندية مكونة من جنين الماعز، حيث تُشوى الماعز بجنينها قبل الولادة مباشرة
حساء السلاحف:
من أكثر الأطباق الأصلية في الصين، يمكن للمرء أن يعثر في الحساء على قشرة ناعمة منه.
الثعابين:
ينتشر في الصين، حيث يُمكن تناولها مقلية أو مشوية أو على هيئة مسحوق الأفاعي.
طبق التمساح:
من أشهر أطباق كينيا، مذاق لحمه أقرب إلى السمك، وهو مطاطي نوعا ما.
الأفاعي المقلية:
وجبة مفضلة لدى سكان المناطق الجنوبية في الولايات المتحدة،
وطعمه مشابه لأرجل الضفادع.
حلوى الحشرات:
أما عن الحلويات الغريبة فهناك دول تقدمها مثل اليابان وهولندا وفيتنام أطباق حيث تكون من الحشرات والضفادع.
ومن بين حلوى الحشرات "بسكويت الدبابير المقرمش" وهو نوع من أنواع البسكويت المقرمش المحشو بالدبابير المفيدة بمدينة أوماتشي اليابانية
كاب كيك الديدان:
انتشرت في هولاندا نظرًا لأهمية البروتينات الموجودة بها.
حلوى الجراد بالنوتيللا:
يقدم الجراد كنوع من أنواع الحلوى مع استخدام شيكولاتة النوتيللا.
شيراكو:
من الأكلات اليابانية الشهيرة ومكونة من الأعضاء التنا@سلية لبعض الحيوانات
حساء ډم الأوز والبط:
من أجل الحصول على الدفء، لكنها حاليًا تعتبر طعاما شهيا للغاية، وتباع على عربات فضلا عن المطاعم.
عيون التونة المقلية.. اليابان
رغم أن لحم التونة من الأطعمة المنتشرة حول العالم، لكن هل تتخيل أن في اليابان يتم بيع عيون التونة فقط كوجبة منفصلة، ويتم قليها وتناولها، ويقال إن طعمها يشبه لحم الحبار أو الأخطبوط.
"كانه تييت" حساء ډم البط.. فيتنام
من أشهر الأطباق في فيتنام، ويتم خلالها
