الخميس 04 يوليو 2024

ما حقيقة إدم0ان الشوكولاتة؟

انت في الصفحة 5 من 5 صفحات

موقع أيام نيوز

 على سعرات حرارية قليلة. 

التأثير على العظام

تشمل أضرار الشوكولاتة التأثير سلبًا على صحة العظام عند تناولها بكثرة، حيث تحتوي الشوكولاتة على الأوكسالات وعناصر أخرى تقلل من امتصاص الكالسيوم، علاوة على أن السكر يزيد من إخراج الكالسيوم من الجسم.

وقد وجدت دراسة نشرت في مجلة المجلة الأمريكية للتغذية السريرية عام 2008 انخفاضًا في كثافة العظام لدى النساء كبيرات السن اللاتي يتناولن الشوكولاتة يوميًا. 

الحساسية
قد يعاني البعض من رد فعل تحسسي تجاه الشوكولاتة ويمكن أن تكون الحساسية في بعض الحالات ناجمة عن احتواء الشوكولاتة على مكونات أخرى غير الكاكاو، مثل: 

المكسرات.
منتجات الألبان.
الزيوت المستخدمة في التصنيع.
تلوث الشوكولاتة بالحش2رات أثناء عملية التصنيع.

تحفيز نوبات الصداع النصفي
يمكن أن يؤدي تناول مرضى الصداع النصفي للشوكولاتة إلى تحفيز نوبات الصداع، ويرجح أن سبب ذلك يعود لاحتواء الشوكولاتة على الكافيين والبيتا فينيثيلامين.

المعادن الثقيلة الس2امة
قد تحتوي بعض أنواع الشوكولاتة على مستويات عالية من معادن ضارة لأنسجة الجسم مثل الرصاص والكادميوم، حيث تتراكم في أنسجة الجسم معرضة الشخص ل2خط2ر التس2مم بها. 

مشاكل الولادة
يعد من أضرار الشوكولاتة للحامل أنها قد تؤدي إلى الولادة المبكرة أو انخفاض وزن الطفل عند الولادة عند تناولها بكميات كبيرة بسبب احتوائها على الكافيين، ومع ذلك لا يشكل تناول الشوكولاتة أثناء فترة الحمل بكميات قليلة أي خطر على الأم أو الطفل. 

تتعدد فوائد الشوكولاتة للصحة البدنية والنفسية فهي تعزز صحة القلب وتقوي المناعة، بالإضافة إلى تحسين المزاج وتعزيز المهارات المعرفية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية؛ لذا ينصح بالاعتدال في تناول الشوكولاتة ويفضل اختيار الأنواع الداكنة قليلة السعرات الحرارية.

انت في الصفحة 5 من 5 صفحات